可以在三氧化二鋁脫水催化劑及氧化鋅脫氫催化劑的作用下，乙醇分解生成丁二烯1，32C2H5OH = Al2O375%~ZnO25%，450度 CH2=CHCH=CH2 + 2H2O391% + H222%反應(yīng)歷程如下乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)槎《?，3的反應(yīng)歷程，主要有以下兩種解釋1乙醇先脫水后脫氫 C2H5OH = Al2；乙醇脫氫酶能把酒精中乙醇分解變成乙醛而乙醛脫氫酶則能把乙醛分解為二氧化碳和水人體這兩種酶含量足代謝能力正常則酒精代謝快酒精進入人體后隨血液在全身流動，代謝主要依靠肝臟代謝，在周圍組織內(nèi)進一步氧化為二氧化碳和水，其余者在肝內(nèi)進入糖和或脂肪池，或進入三羧酸循環(huán)而氧化分解少量經(jīng)。

1 乙醇在空氣中分解后，主要生成水碳和氫氣2 乙醇揮發(fā)實際上是酒精的汽化過程，它轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w狀態(tài)，但乙醇本身并沒有發(fā)生化學(xué)變化3 酒精揮發(fā)是一個物理變化過程，表現(xiàn)為酒精分子運動導(dǎo)致間隔變化，而分子本身并不改變4 與揮發(fā)不同，酒精燃燒則是一個化學(xué)變化過程在燃燒時，酒精分子破裂成；酒的主要成分是酒精，酒精的學(xué)名叫乙醇，乙醇進入體內(nèi)，很容易通過胃腸黏膜進入血液當(dāng)中，乙醇在人體內(nèi)的代謝過程95%是靠肝臟分解的，下圖是肝臟分解乙醇的過程乙醇乙醛的過程，需要肝臟中的乙醇脫氫酶參與，不同的人體內(nèi)的乙醇脫氫酶含量都差不多，這個過程一般都可以完成，當(dāng)然攝入酒精量過大的話。

乙醇分解酶

酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠兩種酶一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水人體內(nèi)若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用。

病情分析酒精進入腸胃被吸收后，進入血液，然后在肝臟內(nèi)分解酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠兩種酶一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶指導(dǎo)意見乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，分解為二氧化碳和水人體內(nèi)若是具備這。

乙醇分解成乙醛

分解生成水碳氫氣乙醇揮發(fā)實際就是酒精汽化，是氣體酒精揮發(fā)會是酒精濃度越來越低，還有酒精不變質(zhì)酒精揮發(fā)是物理變化，是酒精分子運動的結(jié)果，酒精分子本身沒變化只是酒精分子間的間百隔發(fā)生了變化而酒精燃燒是化學(xué)變化，酒精的分子破裂為了碳氫氧原子，碳氫氧原子再重新組合成二氧化。