乙醇和水以任意比例互溶乙醇在常溫常壓下是一種易燃易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用，具有特殊香味，并略帶刺激，微甘，并伴有刺激的辛辣滋味乙醇，有機(jī)化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。

作為溶劑，乙醇易揮發(fā)，且可以與水乙酸丙酮苯四氯化碳氯仿乙醚乙二醇甘油硝基甲烷吡啶和甲苯等溶劑混溶此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1，1，1三氯乙烷和四氯乙烯也可與乙醇混溶隨著碳數(shù)的增長，高碳醇在水中的溶解度明顯下降由于存在氫鍵，乙醇具有潮解性。

乙醇溶于水乙醇是一種有機(jī)物，俗稱酒精，是帶有一個(gè)羥基的飽和一元醇，在常溫常壓下是一種易燃易揮發(fā)的無色透明液體。

酒精與汽油可以互溶乙醇和汽油都是烴類，汽油主要組分是四碳至十二碳烴類，而乙醇是二碳烴根據(jù)相似相溶原理，它們可以互溶按照我國汽車用乙醇汽油標(biāo)準(zhǔn)，乙醇汽油含有10%的乙醇汽油是用量最大的輕質(zhì)石油產(chǎn)品之一，是引擎的一種重要燃料根據(jù)制造過程，汽油組分可分為直餾汽油熱裂化汽油焦化。

溶于水乙醇是一種有機(jī)物，俗稱酒精，是帶有一個(gè)羥基的飽和一元醇，在常溫常壓下是一種易燃易揮發(fā)的無色透明液體，水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激，有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用具有特殊香味，并略帶刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶能與氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對密度d15560816 乙醇的用途很。

乙醇既不屬于酸性也不屬于堿性，屬于有機(jī)物中的醇類，乙醇在常溫常壓下是一種易燃易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用具有特殊香味，并略帶刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶乙醇能與氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多數(shù)。

首先，碳酸鈉是肯定不會與乙醇起化學(xué)反應(yīng)其次，飽和碳酸鈉吸收乙醇是因?yàn)轱柡吞妓徕c指的是碳酸鈉的水溶液，而乙醇和水之間是可以以任意比例互溶的，因此乙醇實(shí)際上是溶解在碳酸鈉溶液水里面，而并不是被碳酸鈉吸收了碳酸根可以結(jié)合水中的質(zhì)子即氫離子生成碳酸氫根和碳酸，并且能結(jié)合酸中的。

不能 因?yàn)橐掖伎梢耘c水成任意比互溶，又因?yàn)樗怯袡C(jī)物，當(dāng)然易溶于有機(jī)溶劑 但是由于物質(zhì)的相似相溶原理，水分子和乙醇分子都是極性分子，而四氯化碳分子是非極性分子，所以水還可以將乙醇從其四氯化碳溶液中萃取出來。

氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物3遇明火高熱能引起燃燒爆炸與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒在火場中，受熱的容器有爆炸的危險(xiǎn)其蒸氣比空氣重，能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方，遇明火會引著回燃以上內(nèi)容參考百度百科乙醇。

酒精能和油脂發(fā)生反應(yīng)，酒精和油脂發(fā)生酯化反應(yīng)酒精在常溫常壓下易燃易揮發(fā)，低毒性，不可直接飲用具有特殊香味，并略帶刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶能與氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對密度d15560。

乙醇能夠溶解溴乙烷，因?yàn)殇逡彝楹鸵掖级际菢O性分子，根據(jù)相似相溶原理可以確定，極性分子易溶于極性溶劑中同理，乙醇易溶于水。

羥基OH比醚鍵O更與HOH的結(jié)構(gòu)相近 不僅能提供孤對電子吸引水中的H原子形成氫鍵 更可以提供H原子讓H2O的孤對電子形成氫鍵 乙醇在水中形成的氫鍵數(shù)目2+1比二甲醚2要多 而且乙醇的分子極性比二甲醚強(qiáng)很多 二甲醚的兩個(gè)極性鍵OC向兩邊使勁，矢量合成的偶極矩不是很大。

乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物乙醇能與水以任意比互溶，能與氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶用途乙醇可與水及多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，被廣泛用。