使用工業(yè)酒精勾兌的白酒中可能含有甲醇甲醇是一種對(duì)人體細(xì)胞有嚴(yán)重?fù)p害的物質(zhì)，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生甲醛長(zhǎng)期慢性飲用含有甲；乙醇含量高，釀造的工業(yè)酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%為配合國(guó)家相關(guān)部門(mén)打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，推進(jìn)甲醇經(jīng)濟(jì)。

有著數(shù)十倍于工業(yè)酒精的嚴(yán)苛要求為了嚴(yán)格控制甲醇的含量，需要從原料到生產(chǎn)層層把控，比如采用果膠酶更少的糖化劑來(lái)抑制甲醇；合成的工業(yè)酒精里的甲醇含量比發(fā)酵得到的酒精高？國(guó)家在工業(yè)酒精里添加甲醇以防飲用？這事要從禁酒令說(shuō)起1920年，憲法。

工業(yè)酒精標(biāo)準(zhǔn)指出優(yōu)等品工業(yè)酒精中甲醇含量小于800mgl，乙醇含量大于96%，因此，工業(yè)酒精不是甲醇，而是含有酸醛醇等雜。

工業(yè)酒精里甲醇是人為添加的么

酒精中都不可避免地含有甲醇，只是工業(yè)酒精中的甲醇含量~4%遠(yuǎn)高于食用酒精。

乙醇含量高，釀造的工業(yè)酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%醫(yī)用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物醫(yī)用。