1、乙醇達到一定濃度后，蒸餾時與水形成共沸物一同蒸出，無法繼續(xù)提純，所以必須加無水碳酸鈉等與水反應而又不與乙醇反應的物質；加入生石灰是為了除去水，石灰與水反應不與乙醇反應而且反應后CaOH2需要高溫才能分解，蒸餾是不會再產生水蒸餾是為了從中分離出乙醇石灰與水反應不與乙醇反應而且反應后CaOH2需要高溫才能分解，蒸餾是不會再產生水如果直接蒸餾水和乙醇都會變?yōu)闅鈶B(tài)再變?yōu)橐簯B(tài)，無法達到分離的目的如果使用。

2、加氧化鈣，然后蒸餾加無水硫酸銅，是檢驗是否到達一般意義上的無水乙醇的程度。

3、2除去乙醇中少量的水，加生石灰CaO，與少量的水反應生成CaOH2，再蒸餾，此時，H2O都被CaO反應了，蒸餾出的就是純的酒精了注意，不用無水CuSO4無水CaCl2的原因，一方面是它們也都可以與乙醇形成化合物，更重要的是加熱蒸餾的時候，它們結合的水還是可以分解出來不用Mg等活潑金屬的原因是；無水乙醇的制備如下1回流加熱除水 在50mL圓底燒瓶中，加入20mL95%乙醇，慢慢放入8g小顆粒狀的生石灰和約01g氫氧化鈉裝上回流裝置，冷凝管上接有 盛有無水氯化鈣干燥管，加熱回流約1小時2蒸餾回流畢，改為蒸餾裝置將干燥的三角燒瓶作接受器，接引管支口上接有盛有無水氯化鈣干燥管。

4、2水與乙醇在一定濃度是形成共沸物，是不能通過蒸餾將二者分離開的可以用無水硫酸鎂等初級干燥劑除去水分3蒸餾終點的判定是否準確，蒸餾時間是不是夠4溫度控制有沒有問題，蒸餾的溫度計大概是在蒸餾頭和冷凝管連接的位置，不是你加熱裝置實際的溫度，這個需要特別注意，當然，忘了開冷凝水的。