化學(xué)式CH3OH通常由一氧化碳與氫氣反應(yīng)制得有毒又稱“木醇”或“木精”，并用作有機(jī)物的萃取劑和酒精的變性劑等是無(wú)色有酒精氣味易揮發(fā)的液體用于制造甲醛和農(nóng)藥等，大量飲用會(huì)導(dǎo)致死亡，誤飲5～10毫升能雙目失明甲醇系結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的飽和一元醇。

甲醇又稱羥基甲烷，是一種有機(jī)化合物，是結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的飽和一元醇，其化學(xué)式為CH4O，基本有機(jī)原料之一，用于制造氯甲烷甲胺和硫酸二甲酯等多種有機(jī)產(chǎn)品也是農(nóng)藥殺蟲(chóng)劑殺螨劑醫(yī)藥磺胺類(lèi)合霉素等的原料，合成對(duì)苯二甲酸二甲酯甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一甲醇的主要應(yīng)用。

甲醇英文methanol，通常縮寫(xiě)通常是MeOH甲醇Methanol，Methyl alcohol又名木醇，木酒精，甲基氫氧化物，是一種最簡(jiǎn)單的飽和醇化學(xué)分子式為CH3OH，分子結(jié)構(gòu)C原子以sp3雜化軌道成鍵，0原子以sp3雜化軌道成鍵分子為極性分子甲醇介紹甲醇系結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的飽和一元醇，又稱“木醇”或“木精”。