1、CH3OH是甲醇，和甲醇反應(yīng)基本上是酯化，所以C7H6O2應(yīng)該是一個(gè)酸又由于羧酸有一個(gè)不飽和度，所以除去一個(gè)COOH后發(fā)現(xiàn)剩下的是C6H5，又有四個(gè)不飽和度可以判定是一個(gè)苯基所以這個(gè)反應(yīng)就是苯甲酸和甲醇的酯化反應(yīng)方程；甲醇與水混溶，苯不溶于水，分液后可分離出苯，然后蒸餾可得到甲醇，在乙酸鈉和苯甲酸鈉的溶液中加入適量稀硫酸，生成苯甲酸和乙酸，苯甲酸在室溫下的溶解度是034g。

2、甲醇和苯甲酸醋化反應(yīng)中，最后合成的酯類，可選用無水氯化鈣，無水硫酸鈉等干燥劑，用于干燥苯甲酸甲酯將一定量的干燥劑加入產(chǎn)品中，攪拌，最后過濾出干燥劑，即可得到基本無水的苯甲酸甲酯。

3、先甲醇后苯甲酸，后者密度大。

4、反相色譜法中，極性大的先出來苯甲酸的極性大于甲醇， 因此苯甲酸先出峰。

5、苯甲酸易溶于甲醇中，出現(xiàn)的沉淀可能是苯甲酸的雜質(zhì)，也可能是甲醇含有微量的堿性化合物和苯甲酸成鹽析出。