乙醇的作用可用乙醇制造醋酸飲料香精染料燃料等醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工醫(yī)療衛(wèi)生食品工業(yè)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途1工業(yè)原料 食用酒精可以勾兌白酒用作粘合劑；其次，乙醇具有一定的毒性，過量飲用會對人體產(chǎn)生危害此外，乙醇還具有易燃性，應注意防火最后，乙醇可以在一定條件下進行氧化反應，生成乙醛乙酸等產(chǎn)物乙醇的用途 乙醇是一種廣泛應用的化合物，其用途非常廣泛首先。

乙醇的化學性質(zhì) ，俗稱酒精 一氧化反應 乙醇在空氣里燃燒，發(fā)出淡蘭色的火焰，同時放出大量的熱實驗室里常用乙醇作燃料二 取代反應 由于乙醇分子里羥基上的氫原子比較活潑，所以能被一些活潑的金屬，如鉀鈉等。

乙醇的用途和性質(zhì)是什么

回答你可以先了解他的概念乙醇C2H5OH俗稱酒精，它以玉米小麥薯類糖蜜等為原料，經(jīng)發(fā)醇蒸餾而制成，將乙醇進一步脫水再加上適量汽油后形成變性燃料乙醇燃料乙醇也就是用糧食生產(chǎn)的往汽油中添加的增氧劑 作用 1。

食用級別的飲料酒，酒精就是乙醇的俗稱白酒啤酒葡萄酒等等都是含有乙醇的，如果自己會勾兌，可以自己做應用食用級別的消毒乙醇具備殺毒作用，可以消毒受傷的創(chuàng)面，也可以涂抹有可能感染的部位使用醫(yī)用級別的。

鹽氯化鈉和氯化鉀則微溶于乙醇2乙醇化學性質(zhì)乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發(fā)生酯化作用，生成乙酸乙酯和水乙醇可以在有酸的催化下和其它羧酸發(fā)生酯化作用，生成相應的酯類和水3乙醇具有還原性，可以被氧化。

乙醇的化學性質(zhì)及用途

乙醇主要有以下四種用途不同濃度消毒劑酒精的分子具有很大的滲透能力，它能穿過細菌表面的膜，打入細菌的內(nèi)部，使構成細菌生命基礎的蛋白質(zhì)凝固，將細菌殺死飲料乙醇是酒主要成分，白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比。