醇與硫酸的脫水反應(yīng)時(shí)，醇分子中，連有羥基OH的碳原子必須有相鄰的碳原子且與此相鄰的碳原子上，并且還必須連有氫原子時(shí)，才可發(fā)生消去反應(yīng)乙醇在酸性條件下加熱可發(fā)生脫水反應(yīng)乙醇脫水可按兩種方式進(jìn)行一種是。

1水銀球在支管口出 2濃硫酸還有強(qiáng)氧化性，可能氧化乙醇成為C，甚至繼續(xù)與C反應(yīng)生成CO2和SO2 3變黑是因?yàn)闈饬蛩峋哂忻撍裕挂掖济撍炕?，從而?huì)有C生成使乙醇和濃硫酸的混合溶液顏色變黑4乙醚微溶于。

二氧化硫作為雜質(zhì)且有毒，是必須除去的在檢驗(yàn)乙醇消去反應(yīng)的產(chǎn)物乙烯時(shí)，往往用高錳酸鉀溶液和溴水或溴的四氯化碳溶液，通過乙烯使溶液褪色判斷產(chǎn)物乙烯的存在由于二氧化硫也能使上述兩種溶液褪色，所以也要用氫氧化鈉先。

乙醇消去的反應(yīng)是，乙醇在濃硫酸的作用下消去水生成乙烯，乙烯是不太穩(wěn)定的，畢竟C是負(fù)2價(jià)，在濃硫酸的作用下可以發(fā)生一定氧化還原反應(yīng)所以雜質(zhì)氣體應(yīng)該理論上有二氧化碳，二氧化硫，還有因加熱揮發(fā)的乙醇。

我認(rèn)為是由于在濃硫酸作用下，使乙醇發(fā)生碳化反應(yīng)，碳與濃硫酸反應(yīng)生成二氧化碳及二氧化硫，氫氧化鈉的作用在于氣體除雜，出去生成氣體中混有的二氧化碳及二氧化硫。

在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相同一溶劑的溶液中充分接觸，加快反應(yīng)速率，提高反應(yīng)限度乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發(fā)生脫水反應(yīng)，隨著溫度的不同生成物也不同1消去。

1在蒸餾燒瓶分叉口位置 2沒有 3濃H2SO4有脫水性，乙醇碳化 4可以，乙醇與水任意比容 5簡單地說，溴乙烷的消去是在堿性條件下發(fā)生的，乙醇消去是在酸性條件下發(fā)生的實(shí)際上這涉及了消除反應(yīng)的機(jī)理，這涉及競賽的知識(shí)乙。

除去二氧化硫可以把乙醇通入純堿溶液中，在通入澄清的石灰水中在通入干燥的硫酸銅。